2〜3月は、展示会の開催シーズンとなります。東京ビッグサイトで開催された 「グルメ＆ダイニングスタイルショー」に行ってきました。 今回のテーマは「グローバリーゼーション時代のプレミアム地域ブランド」とのことです。 DMを読んでざっくり言うと、スペ…