「あっぱれ北斎！光の王国展」が 開催されている フェルメール・センター銀座に行ってきました。 北斎の浮世絵は構図が命？ 線画だから、見る人により明確に訴えるし 現代のカメラワークの様な富士山の捉え方に、 欧米で受けたのも納得！です。 ただ、音声ガ…

買出人票の更新のため、大田市場花き部へ行ってきました。 花のせりは、切り花が月・水・金。 鉢物が、火・木・土となっています。 本日は、木曜日なので、コンテナに鉢植えが並んでいます。 せり場を挟んで反対側に資材店が並んでいます。 おひな様用が少し…

畑の助っ人のちょびさんが、パンダ（シャチ）豆を使って、 豆カレーを作ってくれました。 パンダ豆は、ツートンカラーも残っていて、とても美味しいカレーでした！ パンダ豆は甘く煮るよりも、お料理に向いている様です。 豆カレーに合わせた玄米のご飯に、…

立春も過ぎ、我家の梅も咲き始めました。 我家の梅は白梅でも、 ほんのりと淡く赤みを感じる品種です。この季節、バレンタインを目指して 町中にチョコレートが溢れかえる中、 なんとなく楚々とした和菓子に 心引かれます。「和菓子のアン」という本を読み終…

東京ビッグサイトで開催された「グルメ＆ダイニングスタイルショー」「ギフトショー」に行ってきました。食と食の関連雑貨・知識・ノウハウを集約し、これからの新しい売り方・アイテムが一同に会する食の専門見本市とのことで、商談型展示会となっています…

六本木ヒルズ内にある「やさい家 めい」に 行ってきました。 http://www.eat-walk.com/roppongi/ 最近都心では、野菜を目玉にした レストランが増えています。 契約農家で、有機野菜を栽培してもらい、 産地直送をアピールして、 サラダビュッフェやバーニャ…