百年小屋の周りも段々秋めいて来ました。 紅葉が始まり、栗のイガも茶色に色づいてきています。 畑の収穫も落ち着いてきて、 自然に目を配る時間的余裕が出来て来ました。 虫の鳴き声も響き、野鳥も元気に樹々を飛び回っています。 地面の上にはイノシシがミ…

新橋演舞場で行われた「秀山祭九月大歌舞伎」に行って来ました。 「秀山祭」は、近代の名優、初代中村吉右衛門の俳名を冠し、その生誕百二十年であった平成十八年に始まったそうで、初代を顕彰し、その芸の継承を目的としているそうです。 夜の部は午後4時開…

嬬恋で収穫した野菜は、その日のうちに、 知り合いの東京のレストラン、カフェに納品しています。 素人ですので、無農薬と新鮮さだけが取り柄です。 種から育てたイタリアントマトです。 ズッキーニの花は早朝開いているうちに収穫して、 閉じた時にくっつい…

9月も半ば過ぎ、嬬恋にも少しずつ秋の気配が…。 百年小屋の中庭で見つけたキノコです。 こちらは、オーナーのシゲさんが栽培しているナメコです。 まだ小さいですが、一週間程したら食べられるでしょうか？ シイタケはまだ生えていませんでした。 百年小屋の…

東京タワーの真下にある息子の学校の学園祭がありました。 PTA活動のお手伝いで、制服のリサイクルを担当しました。 教室の窓から見える東京タワーです。 震災時に先端が曲がってしまい、現在修復中の囲いが見えます。（四角の部分） 日々、東京タワーと共に…

9月９日（日）の産直販売をもちまして、 スーパースイートコーン「味来」の販売を終了致しました。 多数の皆様からお申し込みを頂きました。 また、再注文、再々注文もお受けしました。 深く感謝申しあげます。薬を使わない為、虫害のリスクもありましたが、…

通販で大好評でしたスーパースイートトウモロコシ「味来」の産地直売を行います！ 一番糖度の高い早朝に収穫して運びますので、 東京で一番鮮度の高いトウモロコシになります。 試食で、甘さを確認出来ますので、 是非、フルーツトウモロコシ「味来」を味わ…

フルーツトウモロコシ「味来」、 次の収穫が始まりました。 今回は、時期をずらして種まきをしたので、収穫期が2回あります。 いよいよ四角マメの収穫が始まります！ 四角マメは９月になってから花が咲くので 収穫は、嬬恋の早く訪れる秋の寒さとの競争です…

スローフードに関心の高い横田シェフによる 収穫したばかりの野菜を使っての イタリア料理教室が行われました。 皆さん熱心に質問を交えてのレッスンです。 ディナーメニュー Stuzzichino（付き出し） 無農薬人参のジュース Antipasti misti（前菜の盛り合わ…