久しぶりの浅間山登場です。畑仕事をして時折、う〜んと腰を伸ばして見上げております。
隣の花豆畑では、サヤが大きくなって来ました。
うちのピンクインゲンの色も鮮やかになってきました。赤、黄、白、黒とカラフルニンジンも出来ていました。
黒トマトも色づいてきています。
黒と言うより紫ですね〜。
ポリフェノールが含まれているそうです。
さて、どんな味がするのでしょうか？
普通のサイズとミニと、両方育っています。
右の円盤みたいなものは、スカッシュです。
ズッキーニの１種です。
こちらもこれから試食です。
プレートの付け合わせに使われているそうで
あっさりしているとの事ですが…？
