色ダイコンの収穫







収穫も残すは、ダイコン類となりました。
左は芯がピンクの「紅芯ダイコン」、
外皮も中肉も赤い「紅くるり」と「あかね」。
外皮が紫の「味いちばん紫」他。
サラダやピクルスで味も色も楽しめます。
白のタイプは「三太郎」、
短形タイプです。
煮ダイコンに絶品との謳い文句でした。
季節に合わせて、おでんやブリ大根にしてみましたが、大満足でしたよ〜!