嬬恋ファーム 収穫色々

フルーツトウモロコシ「味来」、
次の収穫が始まりました。
今回は、時期をずらして種まきをしたので、収穫期が2回あります。

いよいよ四角マメの収穫が始まります！
四角マメは９月になってから花が咲くので
収穫は、嬬恋の早く訪れる秋の寒さとの競争です。
昨年は、花が咲いてすぐに寒さで駄目になってしまったので、今年は、日の長短に影響されないタイプの種を求めました。炒めて食べると、とても美味しい品種です。

こちらはパンダ豆。
豆が白と黒の２色に分かれているので、
シャチ豆とも言われています。
とてもおしゃれな豆で、食べるより見た目で栽培しています。
収穫が楽しみです！