2013-01-01から1年間の記事一覧
久しぶりの浅間山登場です。畑仕事をして時折、う〜んと腰を伸ばして見上げております。 隣の花豆畑では、サヤが大きくなって来ました。 うちのピンクインゲンの色も鮮やかになってきました。赤、黄、白、黒とカラフルニンジンも出来ていました。 黒トマトも…
百年小屋の桃が今年は豊作です! 小ぶりですが、生でも加工しても 口の中いっぱいに良い香りが広がります。 で、初めてピーチパイを作ってみました。 冷凍パイ生地を使用した 「なんちゃってピーチパイ」ですが…(笑) もう一つはズッキーニブレッド。 カフ…
今年も嬬恋親子アートキャンプが開催されました。1泊2日コースの作品を紹介します。 昨年に続き、二度目となったアルチンボルトの制作ですが、 よりレベルアップして、ストーリー性があったり、作者の個性が溢れていたり、見応えのある力作揃いでした。 自然…
「ちょび'Sファーム」の赤いオクラです。花も少し赤味がかっています。 ミニニンジンも生長しています。パプリカも色づいてきています。 葉の陰にウリの実も隠れていました。
ミニトマトが色づいて来ました!実がついてから随分時間がかかっていました。 何ともいえない色合いです。左は、ハートの形のミニトマトです。 今年初めて挑戦したビーツです。 嬬恋で育つか分からなかったのですが、なかなかの形に育ってくれています。ビー…
百年小屋YAHOO!店がオープンしました。 地元のじじやんのトウモロコシを期日指定で注文販売いたします。 関東圏は、朝穫り当日着の最速便で、甘くて新鮮な味をお楽しみ頂けます。 どうぞご利用下さいませ。 http://store.shopping.yahoo.co.jp/hyakunenn-koy…
ルバーブの葉の整理をしました。 倒れて来たものは、早めにカットして 次の芽を育てる様にしています。 茂りすぎても、茎が細くなってしまうので 間引かなければなりません。 ドゥーパティスリー(http://deux-tokyo.com/)さんと カフェエルリック(http://…
Mさんのハーブ畑「カモマイル」と「タイム」の花が満開です。 「YOSHI FARM」のトウモロコシの穂(花)も、開きかけています。 右下は「ちょび'Sファーム」のオクラの花です。青味がかった黄色が綺麗ですね!
いよいよズッキーニの収穫が始まりました。ズッキーニの花は、自由が丘のイタリアン 「バッボアンジェロ」http://www.angelo-san.com/ 「イルスーゴ」http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13105152/ こちらの2店に納品しています。右は丸型ズッキーニの…
百年小屋の桃が色づき始めました。 鈴なりになっていたのをシゲさんが摘果しました。 桃は様々な要因が影響して、 なかなか無事に生長しないので、 残念ながらここ数年味わっていません…。 今年はどうなるでしょうか…? インゲンの蔓がネットの上まで伸びて…
こちらは、東急東横線「学芸大学駅」にある 学芸大学東口商店街振興組合の「学大ファーム」です。今年、イベントに使用するトウモロコシとジャガイモをこの農園にて低農薬栽培しています。 http://www.gakudai.net/ トウモロコシは、8月20日(火)〜31日(土…
百年小屋の敷地には、 様々な果樹が植わっています。 こちらはユスラウメ。サクランボより若干小さくて、明るい赤い実が可愛いです。 味は酸味が強すぎず、上品な甘さです。 ジャムにもなります。 デザートの上にのせてもオシャレになるのではと 思います。 …
「嬬恋親子アートキャンプ」が今年も開催されます!今年はピザ釜も新調されています。 どうぞ皆様、お誘い合わせて奮ってご参加下さいませ。 別荘の方には日帰り講習も企画中です。どうぞお問い合わせ下さい。
ジャガイモの花が次々と咲き始めました。ワセシロの花は紫です。 ミニカボチャのあけ姫も最初の花が開きました、 レンタルファームの様子です。こちらはMさんのハーブ畑です。 左はローマンカモマイル、 明るい緑が眼に鮮やかです。左下がカラミント、 ミン…
「YOSHI FARM」のジャガイモの花が 咲いていました! ジャガイモの花の色は、品種によって 白、ピンク、紫になりますが、 キタアカリは、ピンクです。 今年初めて見る一番花で、 やっぱり嬉しくなりすね〜。今日はお昼から弱雨の予報でしたが、 弱雨どころか…
「ちょび'Sファーム」のカブとオクラです。カブは順調に育っています。でも雨が少ないせいか、ちょっとオクラの元気がありません…。 Yさん改め「YOSHI FARM」のジャガイモは元気です!トウモロコシも生長しています。 手作りの素敵な看板をたてて下さいまし…
百年小屋ではアヤメのブルーパープルの色が目をひきます。 プチ桃源郷の桃類の実も大きくなって来ました。 今年はエダマメの発芽がことのほか悪く、がっかりしています。30%程もあるでしょうか…。 スイートバジルの苗も植えました。バジルペーストを作って…
隣接するキャベツ畑が 綺麗なラインを描いています。 毎年お馴染みの、横川SAのツバメですが、 しばらく見ないうちに、 こちらも大きく成長していました。 毎度思うのですが、ここまでくると 巣というより避難所という感じですね〜。 どうしてもう少し大きめ…
いよいよキャベツのシーズンに向けて あちらこちらで苗植えが 見られるようになりました。 最初の植えられた苗も立派に生長しています。 4月の雪で駄目になった部分が 抜けていますが、ほとんどが無事でした。 愛妻の丘からは、苗植えの様子が見渡せます。 …
ジャガイモの土寄せを行ないました。ジャガイモは、ある程度育つと株元に土を盛って、 新しく出来た芋の表面が地表に出ないようにします。ジャガイモは太陽に当たると緑色に変色し、 ソラニンと言う毒素が発生します。それを防ぐのが目的です。 インゲンも育…
週末にイベントがあったので、 本日頑張って来ました。 曇りで夜から雨という 苗植えにはベストの天候です。 東京で早めに育てたトウモロコシの苗とミニトマトの苗植え、 ベニアズマを植えつけました。 豆類で、芽を出さなかったところにも追加で種を補充し…
Yさんのトウモロコシの芽が出そろい始めました。ジャガイモも順調に育っています。 Mさんのハーブ畑では、 ワイルドストロベリーが実をつけています。 ラベンダーの花も咲いています。 ちょび’S ファームでは、 カブとミニニンジンの芽が出ていました。 一週…
ミステリーツアー2日目です。 毎回スタッフは、お揃いのTシャツを着用します。 今年は黒!裏表のデザインはこうなっています。 ガイド役の大学生はホームズ風の扮装です。 本日もお天気に恵まれ、多くの参加者がいらっしゃいました。 朝採りレタスの試食も好…
ミステリーツアーが始まりました。 今日は近隣の小学校が運動会を 開いているとのことで、 参加人数が少なめとの事でしたが、 駅前広場の嬬恋ブースには、 多くの方が訪れて下さいました。 朝、畑から収穫したばかりのレタスやアスパラ。 トウモロコシやキャ…
今週末25日(土)、26日(日)に東急目黒線「西小山」で開催される 「2013 ミステリーツアー」。http://www.tokyuensen.com/event/detail/411嬬恋村も協力参加します!嬬恋賞の提供や、 駅前広場で高原レタスや物産販売をします。 「ミステリーツアー」は、…
ジャガイモの「キタアカリ」、トウモロコシの「ゴールドラッシュ」が発芽してました! 下は「クリームインゲン豆」と「オイラン豆」です。 1週間前に蒔いたものが、もう芽が出ています。暖かくなると、本当にあっという間です。 今年、嬬恋ファームをレンタ…
お昼を食べはぐし、八ッ場ふるさと館のフードコートで、キノコうどんを食べました。 あまり期待していなかったのですが(ごめんなさい)、これが美味しかったんです! 普通の山菜そば風を想像していたのですが、キノコの他に鶏肉やら、根菜類やらと具沢山で …
左の写真、ポールの下に昨日豆を蒔きました。右の写真、ちょびさんの左に見えるのは、 畑の中に作ったお休み所のベンチです。昨日は他にもトウモロコシ、エダマメ、ちりめんレタス、 ビーツ、ニンジン、イタリアンパセリを蒔きました。 百年小屋の桃が花盛り…
いよいよ種まき開始です。今日は豆類。左上はオイラン豆(ペッタンコ豆)、 右上は白黒ツートンカラーのシャチ豆(パンダ豆)です。今年は多品種の豆に挑戦します。 他に紅シボリ、クリーム色と紫色、ピンク色のインゲン、自由が丘のイタリアン 「イルスーゴ…
コンサート用の花を生けました。(上2枚はテーブル花です) 今回のプログラム「田園交響曲」「青葉の笛」によせて…。 そして昨年、突然旅立ったスタッフのMさんのお宅の白い薔薇をどうしても入れたくて、 こんなアレンジとなりました。 下はピアノの横のアレ…